Wilkommen in der
ACADEMIA TRATTORIANA
Dem Ort der schönen Künste und des Erlebens!
Unvergessliche Erlebnisse: Kreative Kurse mit Genuss und Nachhaltigkeit
Entdecke unsere einzigartigen Erlebniskurse, die Kreativität, Nachhaltigkeit und kulinarischen Genuss verbinden! Egal, ob für Junggesellenabschiede, Teambuilding-Events oder einen besonderen Tag mit Freunden – wir bieten dir spannende Workshops, die garantiert in Erinnerung bleiben.
Lollos Pasta Kurs: Handgemachte Nudeln
Frische Pasta selbst herstellen und direkt genießen! Unter Anleitung zauberst du mit deinen Freunden oder Kollegen leckere Pasta-Gerichte. Von der Teigzubereitung bis zur perfekten Soße – hier wird nicht nur gekocht, sondern auch geschlemmt.
Kunst-Kurs: Kreativität mit Schablonen
Werde zum Künstler! Mit Schablonen und etwas Fantasie gestaltest du atemberaubende Bilder. Egal, ob du Anfänger bist oder schon Erfahrung hast – am Ende nimmst du ein Meisterwerk mit nach Hause.
Less-Waste Kochkurs: Nachhaltig genießen
Lerne, wie du ein köstliches Mehr-Gänge-Menü zauberst, bei dem fast nichts im Müll landet. Vom Bananenschalen-Ragout bis zur raffinierten Verwendung der Albedo-Creme – dieser Kurs zeigt dir, wie Nachhaltigkeit und Genuss Hand in Hand gehen. Perfekt für umweltbewusste Genießer!
Töpferkurs: Handwerk und Genuss
Entdecke die Freude am Töpfern! Ob Teetasse, Schale oder Deko – hier kannst du deine kreativen Ideen in Ton umsetzen. Begleitet wird der Kurs von leckerem Essen und freien Getränken.
Wir lieben das, was wir tun, und tun es schon unser ganzes leben!
So viele tolle momente mit
tollen menschen erlebt!
Wir veranstalten aktuell in der Trattoria am Rathaus, und bei schreiben und Träumen in Hellern. 2 spannende locations"
Spannende Team-Erfahrung, unvergesslicher JGA, neue Menschen kennen lernen, und neue Fähigkeiten, die bleiben!
Wir hatten einen originellen JGA. Der Malkurs war genau das Richtige. Die Birgid hatte echt tolle Hochzeits-Ideen! Und es gab eine Lillet-Flat 🙂
Wir waren mit unserer ganzen Abteilung Pasta-machen bei Lollo und Nadja. So hat man sich echt noch einmal anders kennen gelernt, und 2 kg haben wir auch alle zugenommen!
Wir hatten erst den Pasta-Kurs gebucht, hatten uns dann doch sponti zum Less Waste Cooking gemeldet. Das war abgefahren, Bananen-Ragout und Kaninchen-Pesto, und Wein gabs auch genug, Danke!
Liebe Gäste, liebe Freunde,
heute freuen wir uns auf euch bei uns auf der Terrasse, der Lieferdienst beschränkt sich auf den Weg
von Küche zum Tisch! 🙂
Robusto Etrusco: Das preisgekrönte Bio-Olivenöl nativ extra im Grani Alimentari-Shop!